Le meilleur rapport efficacité-gourmandise/temps. La recette la plus rapide, la plus facile, la plus chocolatée, la plus fondante et craquante. À tester absolument pour un anniversaire ou une soirée de dernière minute, ou tout simplement pour se faire plaisir !
Ingrédients
pour 4 personnes
200 grammes de chocolat noir 1pincée sel
120 grammes de beurre
120 grammes de sucre
3 œufs
50 grammes de farine
1 pincée de sel
Recette
Étape 1/4
Mettre le chocolat à fondre avec 2 c.à.s d’eau.
Étape 2/4
Mélanger le sucre et le beurre. Incorporer le chocolat. Ajouter les œufs, la farine et le sel.
Étape 3/4
Mettre la pâte dans un moule en silicone ou recouvert de papier cuisson.
Étape 4/4
Enfourner à 210 °C pendant 15 à 20 minutes. Quand le dessus du gâteau a l’air croustillant, c’est que le gâteau est prêt ! Rapide, hein ?

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